Grande Insalata

Grande Insalata (Our Big Salad is seasonal)Un’abbondante selezione di insalata, verdure e frutta fresche condite con un’emulsione di olio extravergine di oliva, limone, aceto di mele, senape grattugiata, paprika e un pizzico di sale.

Ingrediente: (a scelta stagionale) Lattuga, radicchio, cetrioli, zucchine, peperoni, carote, pomodori San Marzano, pomodorii a grappolo, cipolla di Tropea, pesca, kiwi, melone, manguria, mela, arancia.

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“Art Club” mmm…

Hobo Artclub

5 stelle…. Danilo_ wrote on 22-12-2009

“Art Club” mmm…
Quando leggo diciture del genere mi parte in aoutomatico la sfiducia nell’idea che la parola “Arte” si possa davvero associare ad un locale dove andare a bere…
E invece NO!
Questo posto spacca davvero, Francesco Accolla (uno dei fondatori) quei 1000 libri di musica sulle pareti li conosce tutti, forse ne ha scritti anche alcuni essendo fra l’altro un ottimo compositore di musica contemporanea.
Il locale o concept-space come dir si voglia è soltanto il nucleo di un progetto più esteso che si occupa di promuovere la cultura (con la C maiuscola) nella capitale, a partire per ora dal Pigneto con una serie di micro-eventi di cui sentirete presto parlare.
Per ora seguitelo qui
http://www.myspace.com/hobotv
Ah già, ovviamente la selezione dei vini è ottima come anche le proposte gastronomiche tutte rigolosamente bio.

Enjoy