Minestra di burghul e ceci

Ingredienti: Burghul (grano duro germogliato, precotto a vapore, essiccato e tritato), ceci biologici, brodo vegetale, pomodorini ciliegini, coriandolo, cumino, paprika, olio evo, sale.

Minestra di cannellini, grano saraceno e patate

Ingredienti: Fagioli cannellini, linguine di grano saraceno, scaglie di patate, pomodori ciliegini, coriandolo, zenzero fresco.